Masas de Pizza Casera a Tutiplén

IMG_20150221_111751110_HDR

Antes de lo que yo esperaba he preparado el material para contaros cómo me organizo para consumir siempre masas de pizzas caseras, por mucha prisa que tenga.

Normalmente las pizzas que venden en los supermercados me gustan muy poco o nada. Las que venden en algunas pizzerías ya es otra cosa. Algunas están deliciosas. Pero son más caras y con bastante más grasa de la que me hace falta. También podría comprar masa de pizza congelada o fresca pero ¿habéis encontrado alguna con aceite de oliva? O más exactamente, ¿sin grasas vegetales, que es el método “camuflao” de referirse a la grasa de palma o la de coco?

Hace tiempo que empecé a hacer mis propias masas para pizzas, en fines de semana, con más tiempo. Pero un día me dio el arrebato y decidí “fabricarme” mis propias masas en cantidad y congelarlas para poder usar en cualquier momento.

Seguir leyendo

Anuncios
Publicado en Masas y Pan, Recetas, Recetas de Madre | 2 comentarios

¡Oh, San Valentín!

¿Y qué le regalo? Que sea original, personal, elegante, alegre, juguetón, desenfadado, romántico… ¡uf! Cuántos requisitos. Sin duda tengo que ir a komsikomsa.com.

Publicado en Delantales originales, Delantales personalizados, Noticias KomsiKomsa | Deja un comentario

Sopa Señorina

¡Buuurrrrsrrr! ¡Qué frío! Y qué bien sienta una sopa calentita en este tiempo. Te voy a proponer una, rápida de hacer, económica y, encima, riquísima.

Seguir leyendo

Publicado en Recetas, Recetas de Madre, Recetas Thermomix | Deja un comentario

Álbum de fotos de la Colección Infantil en Facebook

Publicado en Delantal para niños, Noticias KomsiKomsa, Redes Sociales KomsiKomsaShop | Deja un comentario

Recopilación de Concursos de Cocina

Con frecuencia aparece información más o menos dispersa de distintos concursos de cocina, para profesionales o aficionados de los que informamos a través de nuestra cuenta de Twitter @komsikomsashop utilizando el hashtag #concursococina. Ahora además los encontrarás recopilados en scoop.it/t/concursos-de-cocina, para ver de un vistazo los que siguen vigentes, a quienes van dirigidos, los premios, etc. Tanto si eres aficionado, como profesional o estudiante de cocina, esta página te puede interesar. ¡No te la pierdas!

Publicado en Noticias KomsiKomsa, Redes Sociales KomsiKomsaShop | Deja un comentario

Delantales y Gorro de Chef y Chaquetillas para Niños

Colección Infantil de KomsiKomsa

Supercolección de ropa de cocina para niños en KomsiKomsa.com. Tienes de todo donde elegir: pequeños y no tan pequeños, delantales de colores, delantales vintage, chaquetillas blancas, chaquetillas con corazón, conjuntos personalizados… No vas a saber porqué decidirte entre tantas ideas de regalos para niños cocineros.

Publicado en Delantal para niños, Delantales personalizados, Noticias KomsiKomsa | Deja un comentario

¿Bizcocho o Magdalenas? ¡Chocolate!

Si te gusta cocinar, más tarde o más temprano terminas dando tu toque personal a esa receta de toda la vida. Os voy a poner un ejemplo personal. ¿Quien no conoce la famosa receta del bizcocho de yogur? Sí, sí, esa en la que utilizamos el contenido de un yogur y luego reutilizamos su envase para medir los demás ingredientes. Estos son:

Ingredientes:

  • 1 yogur natural (o de limón)
  • 1 sobre de levadura
  • 2 medidas de yogur de azúcar
  • 3 medidas de yogur de harina
  • 1 medida de yogur de aceite de oliva
  • 3 huevos
  • Si el yogur es natural se puede añadir la ralladura de un limón.
  • 180º durante 30 minutos.
Publicado en Recetas, Recetas de Madre | Deja un comentario